今年ラストの久万高原町へ〜
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=240x1024:format=jpg/path/sc15a4ae3ee2bd47a/image/i205d4e1ee6100b7b/version/1483167211/image.jpg)
クリスマスの今日は、
ジビエ料理に挑戦!
大好き、ジビエ❣️
生々しい写真でごめんなさい。
ジビエ料理、かなりハードルが
高いような気がしますが・・・
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=295x1024:format=jpg/path/sc15a4ae3ee2bd47a/image/i0224bd2a4ceda393/version/1483167514/image.jpg)
・いのしし肉の赤ワイン煮
(森の人風)
・マッシュポテト
・お豆と蕪と白菜の煮込み
・田舎風パン
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=245x1024:format=jpg/path/sc15a4ae3ee2bd47a/image/iedcb2c286937af15/version/1483167800/image.jpg)
そして、美味しいクッキー🍪を
作りました。
この型抜きが、
とっても楽しかったです。
ただ、作る過程で、
バターとお砂糖の量を見てしまうと、少し気が引けますが・・・
美味しいものは、
カロリーは気にしない!
これ、魔法の合言葉です(笑)
今年もたくさんのお料理のお勉強ができました。
実生活でも、ちらほら活かせつつあるかな。
安全で身体に良い食材を選び、丁寧に調理し、食したいですね。
とっても楽しいクリスマスでした🎄