コーヒーのお勉強会に参加しました。
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私が苦手とするフレンチプレスのアイスコーヒー。
濃くて深いコーヒーが美味しいと思っている私にとって、
フレンチプレスは、大人な飲み物なのです。
未だ、この淹れ方に親しめないでいます・・・
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薄っ!
こんなの好みじゃない・・・
でも、説明を聞いていると、
フレンチプレスの淹れ方の良さも感じつつ、
それでも、やっぱりフルーティーとか言われても???
いや、これはこれで有りかも、
単純(笑)
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オレンジのタルトと合わせると、コーヒーのフルーティーな感じも悪くないかも・・・
新しいステージを開拓?
意味のあるお勉強会でした。