私の大好きな pâtissière

 

度々、Blog に登場する Y さんのお菓子♪

 

 

Y さんの作られるお菓子

フィナンシェ

ブラウニー

パンナコッタ

ガレットブルトンヌ

最高に美味しくて、大好きです。

 

お店を出した方が良いといつも

思うほどのクオリティー。

 

 

今回頂いたフィナンシェも

そこら辺のお店より美味しい♡

幸せなCoffeeの時間になりました。

Y さん、いつもありがとう~

 

Y さんとお菓子作りのお話をして、

創作意欲が芽生えたこの日の夜、

プリンを作ったら、想像以上の美味しさに自己満足。

 

幸せな一日です。