三津のフォーシーズンズにいつもご一緒して頂くY さんからの情報で・・・
今月のフォーシーズンズでのランチの時に、
「ホットモットでガパオのお弁当が期間限定で出てますよ」
と教えて頂きました。
たまたまその日は、Y さんも私も、ガパオを食べていました。
ガパオとは、鶏のひき肉とバジルの炒め物です。
調味料にナンプラーを使っているので、
バジルが入っても、決してイタリアンではなく、エスニックな味です。
早速、食べました～
お弁当屋さんが作るガパオ。
サラダも付いていて、
色鮮やかなお弁当です。
結構、辛さが刺激的でした。
辛さに弱い人だと、厳しいかも。
そして、量が異様に多かった。
美味しかったです♪