パン教室

 

月に1回のお楽しみ、パン教室♪

 


ブルーベリークリームパン

 

フィリングは、他のお菓子にも使えそう、成型は、「なるほどな」と勉強になりました。

今回のパン生地は、私好み!

アレンジ出来そう♡


こちらは、ご一緒にパン作りした

Yogini K さんの豆パン。

中には、豆とチーズとベーコン、

とても美味しそう!

パンは、種類によってそれぞれの作り方があって、成型の仕方も違って、

本当に奥が深いです。

正直、時間も掛かるのですが、焼き立ては、本当に美味しいです。

これは、有名店のパンに負けない美味しさです。

そして、手捏ねは、機会とは全く違う美味しさがあります。

やっと、来年は、中級コースに進めそう!

ますます、パン作り、頑張ります♫

 

 

 

 

 

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