やっと、行けました~♪
今年の3月くらいでしょうか、
Yogini K さんから、お花のアレンジメントを習われていて、
そちらで紅茶の教室もしていますというお話をお聞きしました。
とても興味を持ち、行ってみたいという事で、今日に至りました。
素敵にコーディネートされたお部屋の中に、
たくさんの茶器が並べられているテーブル、
自然と上品に振舞わなければと、背筋がピンとしました。
楽しみにしていた今日の内容は、
『ミルクティーでほっこり&アレンジミルクティー作り2種』
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=270x1024:format=jpg/path/sc15a4ae3ee2bd47a/image/i84c71dd2abf8cc39/version/1382924539/image.jpg)
ミルクティーに合う茶葉のお話をお聞きしながら、紅茶の基本を学びます。
その後、Kさんと2種の茶葉を
選び、実際に2人で2種類の
ミルクティーを作ります。
写真の中央と右がKさんと茶葉を選び作った紅茶2種。
ミルクを入れる前に、ストレートで頂き、茶葉の違いを感じます。
写真の左は、今回のアレンジティーのひとつ、ミントミルクティーです。
(先生作)
これ、絶品!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=240x1024:format=jpg/path/sc15a4ae3ee2bd47a/image/i5a9b1bb27b3f6d96/version/1382925010/image.jpg)
こちら、お汁粉にしか見えませんが、
『栗と無花果のクリームミルクティー』
ドリンクというよりは、デザート感覚で、スプーンで栗や無花果を食べる感じです。
こんなお洒落な飲み物、
カフェでも味わえないかも・・・
すこし、時間を取って、自分の為に丁寧にお茶を淹れて、優雅な時間を過ごしたいなぁと思いました。
Kさん、ありがとう。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。