突然、無性に食べたくなる味、
それはソース味。
先日、Yogini Y さんのFBに
「じゅう兵衛」でのお食事のUPを見てから、ソースを求めていました。
なかなか時間が取れず悶々とした日々の中で、パートナーが三津へ行く用事があり、「日の出」さんの三津浜焼をお願いしました。
つい最近、「日の出」さんデビューしたのですが、美味しいですね。
今回はお持ち帰りなので、あの昭和の店内の雰囲気は味わえませんでしたが、美味しさは変わらずです！
ただ、この新聞紙に包まれている姿は昭和ですね・・・
昔のたこ焼きは緑色の薄い紙でしたよね(笑）
アレも好き♪
「日の出」さんには、トッピングで
脂ってのがあるんですが、必須です。
マヨネーズの出番がないくらいコクと旨味がプラスされます。
写真を見てたら、またソースが恋しいです。
次は、「じゅう兵衛」さんに15年振りくらいに行ってみます！