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今夜のclassでYogini R さんから
手作りのCake Saleを頂きました。
Rさん、ありがとうございます♪
もちろん、大好きなワインと合わせるべく、付け合わせを添えて頂きました。
アスパラはオーブンで素焼き、
アボカド&クリームチーズ&トマト(アイコ)は、ハーブソルトとEXオリーブオイルでシンプルに。
美味しい・・・
Cake Saleの最後のeにaccent aigu(チョンという記号)を付けたいのですが、PCで付けられない私・・・
仏語卒業としては、悔しい。
そうそう、今朝のclassでは、仏文科卒業の方がいらっしゃって、とても親近感を感じました。
今日は、フランスを感じた一日でした。
Au revoir !!!