お料理教室

 

月に1度のお料理教室 @kitchen spoon

 

今日の献立は、先月ヨガピクニックでいただいたハンバーガー🍔

 

まずは、マヨネーズを手作り!

 

私、普段、あまりマヨネーズを使わないので、

冷蔵庫にマヨネーズはありません。

必要な時は、作っています。

もちろん、こちらのお料理教室で習ったレシピで♪

ちなみに、ドレッシングも必ず、作ります。

簡単だし、添加物を摂らずに身体に良いです。

 

バンズ、焼けました。

 

このピクルス、最高に美味しい〜

「酢」大好きな私、もりもり食べました。

 

ハンバーグは、ビーフ100%、

チーズ、アボカド、ソテーしたトマト、サラミ、

手作りマヨネーズとワインソース、

焼きたてバンズでサンドして、特大のハンバーガー。

 

久万高原の恵みサラダは、

たくさんの旬のお野菜を、いろんな味付け、料理法でプレートへ。

 

贅沢なランチです!