お料理教室

 

とっておきのお料理教室♪

 

大好きな久万高原町のkitchen spoon 姫野さんに教えて頂く

2016年 第1弾は、ハーブを使ったお料理 !!

 

・久万高原町1月のごちそうポトフ

 ハーブソルトとハーブバーニャカウダ添え 

 

・真冬の里山グリーンサラダ

 

 ハーブガーリックオイルとレモンのドレッシング

 

・地粉のいなかパンと手作りハーブチーズフランス風

 

・あたたかいハーブティーとクッキー

 

 

 

ハーブ大好き♡

classの後にもハーブティーを

お出ししていますが、

ハーブは香りから癒されます。

 

 

・ハーブソルト

・ハーブバーニャカウダ

・ハーブガーリックオイル

 

簡単なのに、まるで外国の香り。

添加物も一切入っていないし、

自分好みに調整もできて、

とても嬉しい!

いつものお料理がオサレに

変身しちゃいます。

 

 

このフォカッチャ、最高でした!

手作りしたハーブソルトや

ハーブガーリックオイルを

付ければお店の味です♪

 

 

ポトフも最高の仕上がりです。

 

 

素敵な日曜の午後です。

先週の寒さが嘘のように、

お日様の温かみを感じながらの贅沢な時間です。

 

今年こそは、

お料理を頑張りたい !!

 

春には、久万高原町での

「大人の遠足」企画します。

お楽しみに~

 

 

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