ご縁があって、お料理教室のお誘いを受け、行ってきました。
私のイメージ、お料理教室と言えば、
先生の説明の元、生徒さんみんなで協力して作る、そして食べるって感じ。
しかし！
今回、初の「お料理 LIVE 」って感じで、
先生が作られるところを見てメモする、出来上がったら食べる、
何とも有難いスタイルでした。
出来上がったお料理は、韓国料理。
ビビンバ
鶏とトッポギの煮込み
じゃがいものチヂミ
わかめスープ
豆乳のパンナコッタ
とてもお手軽に作れるレシピでした。
美味しかった～
そして、誘ってくださった方から、
手作りのドイツパンを頂きました。
これが、めちゃくちゃ美味しかったのです。
大好きなドライフルーツがたくさん入っていて、生地が大好きなタイプで、感動でした。
このパン、習いたいと思いました。
こんなお店の味レベルを自宅で焼けるなんて、本当に素晴らしいですね。
とっても幸せな一日でした。